Il Veneziano

Cuisine italienne authentique avec des pâtes faites maison.

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4,2(689)

  • Heures d'ouverture: Lundi à Dimanche : 11h00 - 23h00
  • Prix: 10€ - 30€
  • Adresse: 12 Pl. de la République, 68360 Soultz-Haut-Rhin, France
  • Site Web: https://ilveneziano.fr
  • Téléphone: 03 89 37 54 76
Il Veneziano est un charmant restaurant situé au 12 Place de la République, à Soultz-Haut-Rhin, en France. Réputé pour sa cuisine italienne authentique, il propose une variété de plats savoureux, notamment des pizzas cuites au feu de bois et des pâtes faites maison. L'atmosphère y est conviviale et chaleureuse, idéale pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer la belle église Saint-Michel ou profiter des charmantes rues pavées de la ville. Ce restaurant est un véritable coup de cœur pour les amateurs de gastronomie italienne dans la région.

Menu

NomPrix
Risotto alla Trevigiana€15-€20
Bigoli con L'Anatra€18-€25
Capesante alla Veneziana€22-€28
Fegato alla Veneziana€20-€26
Sarde in Saor€16-€22
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Large choix de menus

Risotto alla Trevigiana

Ce risotto traditionnel est un véritable délice. L'association du radicchio de Treviso et de l'ail apporte une profondeur de saveur, tandis que le vin mousseux ajoute une touche d'élégance. Le parmesan fondant complète parfaitement le plat, rendant chaque bouchée savoureuse. C'est une expérience culinaire qui respecte les traditions tout en offrant une belle originalité. À recommander pour les amateurs de risotto !

Capesante alla Veneziana

Les coquilles Saint-Jacques sautées sont un véritable délice. La cuisson à l'ail rehausse leur saveur délicate, tandis que le pain grillé apporte une texture croustillante qui contraste agréablement. Le jus de citron ajoute une touche de fraîcheur, et le persil offre une note herbacée bien équilibrée. Un plat simple mais raffiné, parfait pour une soirée en tête-à-tête ou un repas entre amis. Une expérience culinaire à ne pas manquer.

Fegato alla Veneziana

Le foie de veau cuit avec des oignons est un véritable délice. Sa texture crémeuse et sa saveur riche en font un plat réconfortant qui ravira les amateurs de cuisine française. Les oignons ajoutent une douceur subtile qui équilibre parfaitement le goût du foie. C'est une expérience culinaire à ne pas manquer pour ceux qui apprécient les plats savoureux et bien préparés.

Sarde in Saor

Les sardines marinées dans une sauce sucrée-salée à base d'oignons et de vinaigre offrent une expérience gustative délicate. La combinaison des saveurs sucrées et salées se marie parfaitement, mettant en valeur la fraîcheur des sardines. Les oignons apportent une touche de douceur et de texture, rendant chaque bouchée savoureuse. Un plat qui ravira les amateurs de fruits de mer à la recherche d'une touche d'originalité.

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